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zoom RSS ハロウィンレシピ!?

<<   作成日時 : 2012/10/23 18:43   >>

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かぼちゃで料理は、かぼちゃ煮くらいしかやらない私。

せっかく、かぼちゃを丸々頂いたので、
チーズグラタンを作ってみた。

超簡単
1、かぼちゃをチンして薄く切り分ける

2、(Aエリンギ、ピーマンを小さ目に切りバター、塩コショウで炒める)

3、皿にバターを敷き、かぼちゃをならべ、お好みでコショウを少々

4、Aをかぼちゃの皿に入れ、上にモッツァレラチーズたっぷりとパン粉少々をかけ、焦んがりするまでオーブンで焼く。

美味しくできて、娘にも好評でした。
冷蔵庫にかぼちゃが余ってる方、是非お試しを!!

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